Arte
Fotografía
enero 2025
DESCOMPOSICIÓN (2022 a la fecha)
por Jano Soto
En este ensayo, busco capturar la belleza espontánea de algunos alimentos en descomposición, explorando sus texturas, colores, formas y detalles que se pueden apreciar de una manera única.
La descomposición de los alimentos es un proceso natural que ocurre debido al crecimiento y la actividad de microorganismos como bacterias, hongos y levaduras. La tasa de descomposición está influenciada por varios factores, que incluyen la temperatura, la humedad y la disponibilidad de oxígeno. Las etapas de descomposición incluyen la etapa inicial de frescura, seguida por el inicio del deterioro y, finalmente, conduce a la descomposición completa. Cada etapa se caracteriza por cambios visuales, como decoloración, malos olores y cambios de textura.
Muchos alimentos descompuestos a menudo se ven como un espectáculo repulsivo, pero hay cierta belleza en la descomposición y esta radica en los intrincados detalles que emergen cuando las frutas, verduras, pan, etc. comienzan a quebrarse y por ende a mostrar las imperfecciones, decoloraciones y texturas que estas adquieren y que finalmente resultan ser fascinantes de observar. Mientras que algunos pueden encontrarlo desagradable, otros lo ven como una oportunidad para explorar la belleza que se puede encontrar en lugares inesperados.
Uno de los aspectos más intrigantes de los alimentos en descomposición es la textura de la piel que adquiere a medida pasa el tiempo. Las frutas demasiado maduras se vuelven blandas y blancas, mientras que las verduras se vuelven viscosas y resbaladizas. El pan mohoso adquiere una textura áspera y llena de baches que pueden ser fascinantes a la vista.
La belleza del envejecimiento y la decadencia de los alimentos en esta serie fotográfica radica en su capacidad para capturar el proceso natural de vida y muerte. Al documentar el proceso de descomposición, se pueden crear imágenes hermosas y estimulantes. Estas imágenes pueden tener un poderoso impacto emocional y psicológico en los espectadores, ya que nos obligan a confrontar nuestra propia mortalidad. Y como metáfora del paso del tiempo y la fragilidad de todas las cosas.
Sobre el autor:
Jano Soto. (1976, Santiago de Chile) En el 2009 inició estudios de Fotografía en la Escuela de Comunicaciones Alpes de Santiago y desde entonces, se desempeña como fotógrafo independiente. En el 2011, realizó Montaje Fotográfico “Ángeles Durmientes”, en Corporación Cultural de la Cámara Chilena de Construcción y en la Biblioteca Pública Municipal Nº104, de Santiago, además de coordinar Montaje Fotográfico “Revelando Conciencias”, desarrollado por personas con esquizofrenia, en la comuna de Renca. En el 2012, junto a un amigo Fotógrafo, fundó el Colectivo Fotográfico “ContraSombras”, el que ha participando en convocatorias tales como: intervención urbana en el marco de Stgo.100 en un día (2012); Exposición “Stgo. Instante Presente” (2013); Participación en Brigadas de acción urbana, en el marco Festival Internacional de Fotografía de Valparaíso (FIFV 2013); desarrollo de proyecto “Rutas” (Colaboración fotográfica 2014), en conjunto con el Colectivo Fotográfico Plataforma y 1º Festival de Fotografía (FEFS 2015), en Rancagua. En el año 2014 postuló a diferentes instancias, quedando finalista en “1° Concurso Internacional de Fotografía Ciudad de Lepe, España” en la categoría general y en concurso fotográfico “Zoom Stgo.” Fotografía urbana (Chile). En el mismo año, publican parte de su trabajo en revista fotográfica Emerge edición n° 3. El 2016 la revista Imagenario publica parte del ensayo fotográfico “Contextos” en su edición nº 8, para iniciar ese año exponiendo este trabajo en Galería de Arte el Zaguán, San Fernando. En el 2017 queda seleccionado con parte de la serie “Soledad Habitada” en el III Bienal Internacional de Fotografía Artística en el Ecuador. En Marzo del 2018 es publicado parte del proyecto “Descanso Obligado, El Suicidio” en la Revista Ampolleta Roja en su edición Nº 1. El 2020 es seleccionado con la serie de autorretratos para el Foto libro “Pequeñas Anécdotas sobre la cuarentena” (Argentina). Un año mas tarde logra ser uno de los ganadores de la 7ma Edición del Concurso Internacional de Fotografía CostruyendoArte 2021 (Argentina). En el 2023 participa del 1º Festival Internacional de Fotografía Chillan Análogo mostrando parte de su trabajo en Cianotipia, Ese año también es publicado su proyecto fotográfico “Noctambulo” en la revista Argentina BEX en la categoría Autores.
Puedes revisar su trabajo en:
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